Vin AOC Bugey, L’appellation d’origine contrôlée

 
L’appellation d’origine contrôlée 

On dénombre plusieurs appellations au sein de l’appellation d’origine contrôlée :

AOC Bugey
AOC Bugey Manicle
AOC Bugey Montagnieu
AOC Roussette du Bugey
AOC Roussette du Bugey Montagnieu
AOC Roussette du Bugey Virieu-le-GrandAOC

Bugey mousseux ou pétillant (blancs, rosés)
AOC Bugey mousseux ou pétillant Cerdon
AOC Bugey mousseux ou pétillant Montagnieu

AOC Bugey

NOMBRE D’HECTARES EN PRODUCTION 

250 hectares.SITUATION GEOGRAPHIQUE
L’ensemble des 68 communes

CEPAGES

  • Vins rouges : Gamay, Pinot Noir et Mondeuse.
  • Vins rosés : Gamay et Pinot Noir (cépages principaux représentant ensemble ou séparément au minimum 50 % de l’encépagement) ainsi que Mondeuse, Pinot Gris et Poulsard (cépages accessoires).
  • Vins blancs : Chardonnay (cépage principal représentant au minimum 50 % de l’encépagement) en cépages accessoires Aligoté, Altesse, Jacquère, Pinot Gris et Mondeuse Blanche.

TERROIR
Un terroir arlequin : les sols toujours calcaires sont soit constitués d’éboulis au pied des collines et des falaises, soit d’origine glaciaire, argileux parfois graveleux.

PRODUCTION
13400 Hectolitres en moyenne par an.

Les 68 communes suivantes : Abergement-de-Varey, Ambérieu-en-Bugey, Ambléon, Andert-et-Condon, Anglefort, Arbignieu, Argis, Artemare, Belley, Belmont, Benonces, Béon, Bohas-Meyriat-Rignat (territoire de Rignat), Bolozon, Boyeux-Saint-Jérôme, Brens, Briord, Cerdon, Ceyzériat, Ceyzérieu, Chanay, Chavornay, Chazey-Bons, Cheignieu-la-Balme, Contrevoz, Conzieu, Cressin-Rochefort, Culoz, Cuzieu, Flaxieu, Groslée, Izieu, Journans, Jujurieux, Lagnieu, Lavours, Lhuis, Magnieu, Marignieu, Massignieu-de-Rives, Mérignat, Montagnieu, Nattages, Parves, Peyrieu, Pollieu, Poncin, Pugieu, Rossillon, Saint-Alban, Saint-Benoît, Saint-Germain-les-Paroisses, Saint-Champ, Saint-Jean-le-Vieux, Saint-Martin-de-Bavel, Saint-Martin-du-Mont, Saint-Sorlin-en-Bugey, Seillonnaz, Talissieu, Torcieu, Tossiat, Vaux-en-Bugey, Vieu, Villebois, Virignin, Virieu-le-Grand et Vongnes.

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