Préparation
TEMPS TOTAL : 35 MIN
Préparation : 20 min      Cuisson : 15 min

Etape 1
Faire cuire des pâtes creuses du genre Penne avec un bouillon de légumes.

Etape 2
Faire frire des blancs de poulets et les émincer en petits dés.

Etape 3
Mélanger dans un plat à gratin les pâtes, le poulet, des petits pois et du maïs le tout salé poivré et arrosé d’huile d’olive.

Etape 4
Rajouter sur le dessus du fromage bleu genre Bleu de Bresse ou bleu d’auvergne.

Etape 5
Faire gratiner au four pendant environ 15 mn.

Note de l’auteur
Attention a ne pas trop saler. Tenir compte du fromage utilisé

Ingrédients

  • 400 g de pâtes (pennes)
  • 1 bouillon de légumes
  • 3 blancs de poulet
  • 140 g de petits pois
  • 140 g de maïs
  • Poivre
  • Sel
  • Huile d’olive