La cuisine franc-comtoise est une cuisine traditionnelle qui allie essentiellement les produits de Franche-Comté, issus des différentes zones géographiques de la région (Jura occidental, Vosges du sud, plaine de Saône, Bresse) composée en majorité de fromages, de charcuteries et de vins. Les produits de prédilection sont le comté, le vin jaune et les morilles.
Leave A Comment